Toscanini Venticinque

Index

Toscanini heeft naar aanleiding van haar 25-jarig jubileum een boek uitgegeven. Een fotoboek met recepten. De liefde voor de simpele Italiaanse keuken was 25 jaar geleden de aanleiding om Caffè Toscanini te beginnen. Al jaren wordt deze keuken bepaald door de keuze voor goede produkten die worden bereid met eerlijkheid en gevoel. Daarover gaat dit boek.